2013年02月04日

1月後下旬からは「ダークエール」

1月下旬からは、久しぶりに「ダークエール」が出ました。
一瞬スタウトかな?と思うくらい濃厚な色ですが、味は一宮ブルワリー's エールらしく、すっきりした飲み口です。かつての尾張ブルワリーのタータンエールに近い感じでしょうか。
この冬に仕込んだ一宮ブルワリーのビールは、どの樽もかなりいい感じ。
posted by 星野博 at 06:34| Comment(0) | schedule
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