2019年05月18日

アイ・シー・シー「#いちのみや」放映・・・一宮ブルワリー、6・8フル・リ・オープンまであと、アドベント21日

アドベントとか言って、杜の宮市と諸業務で間が2週間空いてしまいました。

4月26日の夕方から深夜まで、アイ・シー・シーの嵯峨さんが、一宮ブルワリーの新らしく生まれ変わった工房を取材。

実質、工房内の初めてのお披露目です。
ぜひご覧ください。

#いちのみや
ICCチャンネル12
5月20日(月)〜26日(日)
6時 9時 12時 16時 19時 23時

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2019年05月04日

名古屋国税局管内「酒蔵マップ」・・・一宮ブルワリー、6・8フル・リ・オープンまであと、アドベント36日

名古屋国税局管内「酒蔵マップ」が届きました。
同じものはウエブでも見られます。

https://www.nta.go.jp/about/organization/nagoya/sake/pdf/map.pdf

一宮ブルワリーのところには「(特非)志民連いちのみや 一宮ブルワリー」とあるのが、さすが。

一宮ブルワリー/com-cafe三八屋のフル・リ・オープンから後は、ビールやジンなど、ルーラルでテロワールなクラフトドリンクも提供していきます。このマップも張り出す予定でおります。この前で楽しく一杯やりましょう。

一宮ブルワリー、6・8フル・リ・オープンまであと、アドベント36日

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2019年05月02日

郡上八幡アルケミエ辰巳蒸留所でサイン!サイン! 一宮ブルワリー、6・8フル・リ・オープンまであと、アドベント37日

2019年6月8日(土曜日)に、「一宮ブルワリー フル・リ・オープン」その6・8ディまで「37」日。

4月28日には、郡上八幡アルケミエ辰巳蒸留所へ行きました。この日の午後はバーがオープン、辰巳さんがジンを注いでくれたり色々。

ゴールデンウイーク限定品を買って、そのボトルにサインをしてもらいました。
サインが終わると工房2階へ。その壁には酒造りをしている人たちのサインが書かれてきています。
ブルワーではありませんが、志民連いちのみや「一宮ブルワリー」を代表して星野三奈子が「2019.4.28 イチノミヤブルワリー(志)」と書かせていただきました。

このスペシャルなサイン入りボトル、ゴールデンウイークが明けてcom-cafe三八屋が再稼働しましたら、アドベントな提供をしていきますのでまたお楽しみに。

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2019年05月01日

一宮ブルワリー、6・8フル・リ・オープンまであと、アドベント38日

昨年10圧5日に、併設のカフェcom-cafe三八屋を閉店して始まった、一宮ブルワリーのリノベーション。
そこから年のほぼ3分の2、246日を待って、2019年6月8日(土曜日)に、「一宮ブルワリー フル・リ・オープン」のお披露目をします。

その6・8ディは、今日、令和元年初日の5月1日から「38」日。
これから38日、三八式アドベントカレンダーで日々、一宮ブルワリー/com-cafe三八屋のことをお伝えしていきます。

写真は4月24日深夜11時に、山田ブルワー含めブルワリースタッフと志民連いちのみやサポーターなどあわせて6人で300キロのコニカルタンクを動かして、ほぼ最終的な機材のセッティングをしているところです。

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2019年03月09日

一宮ブルワリーファーストユニット飲みきらナイト そして セカンド ユニット誕生立会人に in com-cafe三八屋(2019.3.8)

2001年に三八屋をスタートしてから18年のこの日
「一宮ブルワリー ファーストユニット飲みきらナイト そして セカンド ユニット誕生立会人に」
を開催しました。
(リノベスタートから154日目/フルオープンまであと92日)

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19時に乾杯してスタート
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会費は寄付付き2,000円
● 飲みきらナイト 会費1,240円 税込、ちょいつまみ(写真) 一宮ブルワリービール 1.38時間飲み放題)
● 志民連いちのみやへ寄付 380円 「新ビール誕生立会人への第一歩」麦芽ミル挽き参加権利付き
● ずっと... 3.11東日本大震災寄付 380円(藤原亮英氏経由IBC岩手放送「いわての学び希望基金」に寄付)
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やがて一宮ブルワリーファーストユニットの最後のビール「スパイシーヴァイツェン」が終わりました。
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続いて、一宮ブルワリーセカンドユニットへの第一歩、麦芽挽き参加体験です。
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皆様、ありがとうございます。

当日のアルバムは
https://photos.app.goo.gl/hixpjcZmSm1SGya79


実はこの後も、醸造責任者の山田君たちは、地道に工房の加工設置作業をしていました。
posted by 星野博 at 10:54| Comment(0) | report

2019年01月19日

コニカルタンク、中国で出荷間近・・・なのに問題発生

一宮ブルワリーの新設備「コニカルタンク」ですが、もうすぐ出荷準備が整うようです。

中国での製造を請け負ってもらっているRさんから連絡がありました。


ところがゆうちょ銀行から残金を送金しようとしたら
「エラーが発生しました」
この1月1日からマイナンバー等の登録が必要になったと・・・なんじゃそれ〜やば〜い。これ「エラー」なのか?

慌てて色々とやりましたが、結局、土日ではどうにもならず。
週明けは、いきなりまたバタバタです。あ〜あ。

誰かこういうお守りをしてほしいなあ。一宮ブルワリーのマネージメントをするマネージャー。

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posted by 星野博 at 17:00| Comment(0) | report

2018年09月28日

9/29(土)なやばし夜イチビール祭り開催の中止

29日(土)の「なやばし夜イチ ビール祭り」は木曜夜に中止となっていたようです。

その分みなさま、翌週6日(土)7日(日)の「クラフトビアパーティ in 尾張一宮駅前ビル」へ
名古屋駅より10分の一宮駅の上、全天候大丈夫なウッドデッキです。

http://www.jbeer.org/


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9/29(土)ビール祭り開催の中止

9/29(土) のなやばし夜イチビール祭りは台風接近に伴い大雨が予想される為、安全面を考慮しスタッフと相談した結果、開催を断念することに致しました。

楽しみにして頂いた方々、出店者様、大変申し訳ありません。

9/28(金)は晴れの予報ですので、皆さまぜひご参加下さい!

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2018年09月18日

リノベーション2018 (一宮ブルワリー・com-cafe三八屋)

2年前から構想し、本当は1年前にスタートするはずだった一宮ブルワリーとcom-cafe三八屋のリノベーション。
しかし遅れたおかげでBACCAブルーイングの古澤さんと出会い、非常に助けられてスタートを切ることになりました。

そんな記録です。

2018年


●9月14日(金) クラフトビールフェスティバルin松本へ
星野博と三奈子で、クラフトビールフェスティバルin松本に出展している古澤さんにお礼がてら日帰り往復

●9月17日(月・祝)18時37分 借入
星野博より借入金 志民連いちのみやゆうちょ口座へ150万円送金(入金は18日)

●9月18日(火)15時50分 送金 第1回 8,000ドル 902,640円 手数料2,000円
楽天銀行で海外送金の手続きをするが、電話で照会事項があり、あと数日かかる。迷ったけれどもう、ゆうちょから送金しようと11,919.00ドル送金しようとするが、1回に100万円までとのことで8,000ドルと3,919ドルの2回に分けて送金。2回で手数料4,000円! レート112.83円

●9月18日(火)15時57分 送金 第2回 3,919ドル 442,180円 手数料2,000円

●9月24日(日) 山田文隆・綾子がBACCAへ。
醸造責任者の山田文隆と同じく醸造技術者である綾子夫人がBACCA深沢さんのところを尋ねて相談と質問に。
posted by 星野博 at 16:16| Comment(0) | report