2018年09月28日

9/29(土)なやばし夜イチビール祭り開催の中止

29日(土)の「なやばし夜イチ ビール祭り」は木曜夜に中止となっていたようです。

その分みなさま、翌週6日(土)7日(日)の「クラフトビアパーティ in 尾張一宮駅前ビル」へ
名古屋駅より10分の一宮駅の上、全天候大丈夫なウッドデッキです。

http://www.jbeer.org/


スクリーンショット 2018-09-28 11.58.20_w.32.jpg


2018.09.27 Thu

9/29(土)ビール祭り開催の中止

9/29(土) のなやばし夜イチビール祭りは台風接近に伴い大雨が予想される為、安全面を考慮しスタッフと相談した結果、開催を断念することに致しました。

楽しみにして頂いた方々、出店者様、大変申し訳ありません。

9/28(金)は晴れの予報ですので、皆さまぜひご参加下さい!

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posted by 星野博 at 13:38| Comment(0) | report

2018年09月18日

リノベーション2018 (一宮ブルワリー・com-cafe三八屋)

2年前から構想し、本当は1年前にスタートするはずだった一宮ブルワリーとcom-cafe三八屋のリノベーション。
しかし遅れたおかげでBACCAブルーイングの古澤さんと出会い、非常に助けられてスタートを切ることになりました。

そんな記録です。

2018年


●9月14日(金) クラフトビールフェスティバルin松本へ
星野博と三奈子で、クラフトビールフェスティバルin松本に出展している古澤さんにお礼がてら日帰り往復

●9月17日(月・祝)18時37分 借入
星野博より借入金 志民連いちのみやゆうちょ口座へ150万円送金(入金は18日)

●9月18日(火)15時50分 送金 第1回 8,000ドル 902,640円 手数料2,000円
楽天銀行で海外送金の手続きをするが、電話で照会事項があり、あと数日かかる。迷ったけれどもう、ゆうちょから送金しようと11,919.00ドル送金しようとするが、1回に100万円までとのことで8,000ドルと3,919ドルの2回に分けて送金。2回で手数料4,000円! レート112.83円

●9月18日(火)15時57分 送金 第2回 3,919ドル 442,180円 手数料2,000円

●9月24日(日) 山田文隆・綾子がBACCAへ。
醸造責任者の山田文隆と同じく醸造技術者である綾子夫人がBACCA深沢さんのところを尋ねて相談と質問に。
posted by 星野博 at 16:16| Comment(0) | report

2016年09月12日

9月23日(金)24日(土)は納屋橋あたりへ! 納屋橋夜イチビール祭りへ

納屋橋夜イチビール祭りのパンフレットが届きました。
ぜひお越しください。

9月23日(金)16時から21時・24日(土)13時から21時

今年の一宮ブルワリーのブースは堀川の東側。
名古屋駅から錦通(ナナちゃんの向かい)をまっすぐ伏見方面へ進み、錦橋で堀川を渡ったすぐ右下あたりです。

以下、パンフレットの紹介文から。

一宮ブルワリー 【一宮市】
日本最小のビール醸造場からお届け!
4坪ほどの工房で手づくり。一宮市の地域資源として、まちづくりNPO法人志民連いちのみやがプロデュース。com-cafe三八屋で昼夜販売しており、他にはほとんど出しません。乞うご期待!
□タータンエール □ヴァイツェン

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posted by 一宮ブルワリー at 07:59| Comment(0) | report

2016年08月30日

一宮ブルワリー、ナヤバシ夜イチ「ビール祭り」には「タータンエール」と「ヴァイツェン」を出品します

あまり外へビールを出さない一宮ブルワリーですが、ナヤバシ夜イチ「ビール祭り」には毎年参加しています。
今年は直後の10月1日2日が「クラフトビアパーティ in 尾張一宮駅前ビル」なので、ハードなロードです。

ナヤバシ夜イチ「ビール祭り」
●9月23日(金)
16:00〜21:00
●9月24日(土)
11:00〜21:00

「タータンエール」と「ヴァイツェン」を出品します。

tartan-ale-160830_1.6w.jpg

TARTAN ALE
タータンエール
ぶどうのフレイバー感があふれるブラウンビール
麦芽の味と香りが強く、カスケードの香りもあり、赤みがあります。


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ヴァイツェン
バナナの香り、飲み口あっさり爽やかな白ビールバナナの香り、飲み口あっさり爽やかな白ビール
フルーティな香りと小麦麦芽の甘みを感じる黄白色の素朴なヴァイツェン

こんなイメージだそうです。
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posted by 星野博 at 07:27| Comment(0) | report

2016年08月02日

CBCイッポウで「一宮ブルワリー」放映されました(2016.8.2)

日本一●●な・・・ということで、CBCイッポウにて「一宮ブルワリー」放映されました(2016.8.2)

テレビから撮った写真をいくつかアルバムにしました。
https://goo.gl/photos/8YycZZBjqDZgo1XK8

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posted by 一宮ブルワリー at 22:18| Comment(0) | report

2016年02月07日

一宮ブルワリーの醸造責任者 山田文隆と話しながら飲もう(2016年2月20日)

一宮ブルワリーの醸造責任者
山田文隆と話しながら飲もう

一宮ブルワリーの醸造責任者、山田文隆と話しながら飲みましょう。
「尾張ブルワリー」の味をその創業時からずっと守り、5年の空白を経て2010年から「一宮ブルワリー」の醸造責任者となった山田文隆。たった4坪の工房から、ほとんど手作業、手作りであの味をつくっています。その山田文隆と話をしながら、色々なビールなど味わいましょう。会場は一宮ブルワリーに隣接する「com-cafe三八屋」です。
本当のマイクロブルワリーの手作り作業と手作りの味に触れてください。

●2016年2月20日(土)20時〜21時半くらい
●com-cafe三八屋 にて www.38ya.org 38@38ya.org 一宮市本町4-1-9 0586-27-4838
●会費1,380円 おつまみとビール付 追加飲食は各自払い
●ビールの味をつくるアレコレを話してもらいながら、実際に飲んだりします。工房の見学もします。
●場合によっては同日15時くらいから仕込み作業をするかもしれません。見学を希望される方は別途ご連絡ください。(info@shimin.orgか090-2265-9188)

sponsored by NPO法人志民連いちのみや志民連いちのみや

160220山田文隆と話しながら飲もう一宮ブルワリー.pdf

160220山田文隆と話しながら飲もう一宮ブルワリー_16L.jpg


posted by 星野博 at 18:45| Comment(0) | report

2015年12月13日

NOMOOO(ノモー)記事・・・4坪に凝縮されたドラマ!「一宮ブルワリー」のビールを飲みに「com-cafe三八屋」を訪れました

4坪に凝縮されたドラマ!「一宮ブルワリー」のビールを飲みに「com-cafe三八屋」を訪れました

ライター宮本智子さんに、素敵なルポをしていただkました。

http://www.nomooo.jp/column/com-cafe-report/
http
SnapCrab_NoName_2015-12-13_23-33-7_No-00_16w.jpg
://www.nomooo.jp/column/com-cafe-report/
posted by 星野博 at 23:44| Comment(0) | report

2015年11月07日

今、飲める地ビールは?

『タータンエール』と『だいだいエール』の2種となります。
posted by 一宮ブルワリー at 13:48| Comment(0) | report